Tanzberg Ryzlink vlašský Železná Výběr z hroznů 2016 0,75l 13,5%

Trať Železná, ze které bobulky tohoto vína pochází, se rozkládá na mírných svazích přímo pod Pálavskými vrcholky. A patří k jedné z nejlepších tratí vůbec – slávu jí získaly právě vlašské Ryzlinky.

Legendy praví, že odtud dokonce pocházelo víno, na kterém si pochutnávala Marie Terezie. V jednadvacátém století zde pak sklízí pouze několik exkluzivních vinařství, mezi něž patří i společnost Tanzberg.

Kapky tohoto vlašského ryzlinku, to je zralý ananas , zelené jablko a žlutý meloun vyvážené kyselkavými citrusovými plody. Překvapí ale i decentní pepřovou dochutí, kterou vám zanechá na patře.

A právě decentní vůně plná zeleného jablka a žlutého melounu se skvěle hodí ke studeným předkrmům nebo rautům. Téměř ideální je ale v páru s dobrou čerstvou rybou.