S jablky se to musí umět. Vypálit parádní jablkovici je kumšt, který bravurně zvládají na Svachovce. Zlatá Jablkovice Svach 50% z odrůdy Jonagold po destilaci finišovala v soudcích z akátového dřeva.
Výsledkem je jablkovice s aromatem čerstvých jablek, jemnou a čistou chutí, která je vyvážená a hladká. Tahle jabka je dobré mít přpravená ke konzumaci celý rok.