V červnu se začínají sbírat nezralé plody ořešáku vlašského, aby se následně se Sudličkovou unikátní směsí koření macerovaly. Po dalším procesu zrání a filtraci je tato čistě přírodní ořechovka připravena ke konzumaci jako aperitiv nebo součást míchaných nápojů.
Sudličkova Ořechovka se stala Regionální potravinou.