Silverboom Special Reserve Shiraz-Merlot je obzvláště měkké a plné víno se spoustou jihoafrického slunce. Ve vůni jsou bohaté tóny lesních plodů a lékořice a také jemný nádech koření. V chuti se setkáte se stejnými tóny jako ve vůni doplněné o komplexní chuťový dojem pepře a jemných pevných tříslovin i dlouho přetrvávající dochuť.
Perfektní k červenému masu, kořeněným jídlům, středně silným sýrům nebo k opravdu dobrému burgeru.