Ron Quorhum 23 Solera pochází z Dominikánské republiky a je to velmi jemný a sladký rum, z produkce Oliver & Oliver a zraje procesem Solera. Rum obsahuje až 40 gramů cukru na 1 litr a je tedy relativně skladký, protože normálně má rum maximálně 9 gramů cukru na 1 litr. To znamená, že cukr byl přidán později. Co zní nevýhodně, má však pro mnohé hédonisty výhody, protože rum chutná velmi jemně a jemně, podobně jako Zacapa 23.
Voní sladce a harmonicky, převládají tóny karamelu, vanilky a dřevao. V chuti kořenitost, sladkost a velmi jemné rumové aroma. Závěr je stejně intenzivní a mírný díky sladkosti. Quorhum 23 má skvělou jemnost a okamžitě vás přinutí ochutnat druhý doušek.