Prosecca růžová

Ještě na začátku roku 2020 růžové prosecco vůbec neexistovalo. Naštěstí se změnila legislativa a od konce roku 2020 byla kategorie růžového prosecca oficiálně schválena. Pravidla pro výrobu jsou velice přísná – je nutné dodržet nižší výnos na vinici a deklarovat konkrétní ročník (z konkrétního ročníku musí pocházet min. 85% suroviny). 

Růžová prosecca jsou typická svým růžovým odstínem, jemným a vytrvalým perlením. Voní po třešních a bobulovitých plodech. V chuti jsou svěží, živá a příjemně suchá. Hodí se k předkrmům, bílému masu nebo jako aperitiv. Užijte si je!