Fournier Pére & Fils Pouilly Fumé Domaine de Berthiers 2019 0,75l 13%

 
A je to v košíku!
Fournier Pére & Fils Pouilly Fumé Domaine de Berthiers 2019 0,75l 13% 1 Ks Fournier Pére & Fils Pouilly Fumé Domaine de Berthiers 2019 0,75l 13% SKLADEM > 5 Ks 659 Kč s DPH Cena celkem 659s DPH

Jean-Claude je potomkem slavného klanu Dagueneau.

Jeho vinice se nacházejí v terroiru zvaném Les Berthiers ve vesnici Saint-Andelain. Tato oblast se skládá téměř výhradně z vinic na svahu s výhledem na řeku Loiru a orientovanými na jiho-jihozápad. V důsledku toho se jedná o jedny z nejlépe odvodněných půd s vynikající expozicí.

Od prvního přivonění a doušku květinového a zemitého buketu, brilantně intenzivního, a přesto zdrženlivého ovoce na patře až po svižný minerální závěr, je toto víno důkazem toho, jak elektrizující může Dagueneau Pouilly-Fumé špičkové kvality. být. Vícevrstvé a komplexní, s exotickými tóny citrusů, manga, černého rybízu a pazourku. Působivá délka dochutě podtrhuje ušlechtilý výraz tohoto skvělého Pouilly-Fumé.

Ideální s filety z mořského jazyka, grilovanými steaky z lososa nebo filety z candáta a určitě perfektní s letními saláty.

Hodnocení: Wine Enthusiast 93 bodů

Aktuální stavy skladu:
Online nákup SKLADEM > 5 Ks
   
Sklad P3 - expres SKLADEM 0 Ks
Hlavní sklad SKLADEM > 5 Ks
659 s DPH 879 Kč / 1l 
- +
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Jean-Claude Dagueneau, zakladatel Domaine des Berthiers, byl významnou osobností apelace Pouilly-Fumé. Vyráběl svá vlastní vína a výrazně přispěl k tomu, aby se toto označení stalo světově proslulým. V roce 1995 získala rodina Fournierových vinice Domaine des Berthiers, které dříve patřily Jean-Claude Dagueneau (otci Didiera Dagueneau). Vinařství se nachází v Saint-Andelain, přesněji ve vesničce zvané Berthiers na úpatí kopce Saint-Andelain. Těží z pazourkového terroir, který se v apelaci Pouilly-Fumé vyskytuje jen na některých vzácných místech. Výsledkem je, že vinice těží z dobře odvodněných půd a velmi dobré expozice, což upřednostňuje produkci hroznů, které vedou ke komplexním vínům vhodných pro archivaci.
Vinná réva Saint-Andelain je po celý rok sledována s největší péčí. V době sklizně je věnována plná pozornost aromatické a zdravé vyváženosti všech pozemků, aby se hrozny sbíraly v dokonalé zralosti. Šťávy se extrahují při nízkém tlaku a poté se skladují za studena po dobu osmi dnů před fermentací, aby se vyjádřila komplexnost terroir. Fermentace probíhá při nízkých teplotách a následuje zrání na jemných kalech s týdenním mícháním po dobu minimálně šesti měsíců až do lahvování. Klasická vína Jean-Claude Dagueneau odhalují komplexnost a jemnost jedinečných terroirů Pouilly-Fumé.

 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Podobné produkty

Další produkty výrobce

Recenze a hodnocení
Ještě není žádne hodnocení buďte první
Uživatelská recenze
Celkové hodnocení




Vložením recenze souhlasíte se zpracovaním osobních udajů