Aukce Plantation Vintages Panama 13y 2010 0,7l 51,4% GB L.E.

Plantation Panama One-Time Terravera, vyráběný v palírně Don José v Panamě – Las Cabras, je 13letý rum destilovaný z melasy, vytvořeno bylo 22 sudů. Lahvováno Maison Ferrand, vyznačuje se bohatým profilem s 51,4% alkoholu. Rumaři často zmiňují jeho lákavé aroma karamelu a vanilky doplněné dřevitými a ovocnými tóny. Chuť nese výrazný dřevitý charakter s citrusovými pomerančovými a bobulovými podtóny. Degustátoři ji popisují jako příjemně suchou, kořeněnou a hřejivou, s dochutí, která vyvažuje sladkost a kořenitost. Navzdory určité sladkosti je díky své komplexnosti přitažlivý pro různé patra a nabízí přesvědčivý pohled na potenciál panamského rumu.