Piollot Cuvée Les Gravelées Brut Nature 0,75l 12%

Zcela unikátní víno své kategorie! Les Gravelés je vyrobeno metodou, která se ve Francii nazývá saignée. Biodynamické hrozny odrůdy Pinot noir jsou opatrně šlapány, následně dolisovány v tradičním dřevěném lisu. Následuje dlouhá macerace slupek, která propůjčí vínu plnost, obrovskou koncentraci a nádhernou rubínovou barvu s jantarovými odlesky.

Víno spadá do kategorie Brut Nature, a přesto, že je zcela suché, si díky šetrné výrobě ponechává přirozenou ovocnou sladkost. Též sama odrůda se výrazně vryla do charakteru vína, a proto Les Gravelées z Champagne Piollot můžeme vřele doporučit všem jejím fanouškům.

Doporučujeme vychutnat s rozličnými saláty, skvělé pro milovníky hovězího carpaccia, s višňovým koláčem funguje geniálně!

Ideální teplota podávání je 8°C - 10°C.