Petr Skoupil Müller Thurgau KERAMIKA Kabinet/Zemské 2015 0,75l 11,5%

Vinařství Petr Skoupil má své sídlo i vinohrady ve staré vinařské obci Velké Bílovice. Tu ale neproslavilo jen víno. I zdejší archeologické nálezy mají vysokou prestiž. A právě vzory archeologických nálezů zdobí kolekci vín Keramika vinařství Skoupil. Hrozny použité na výrobu těchto vín totiž dozrávají nedaleko nálezů.

Petr Skoupil stejnojmenné vinařství vede již čtvrt století. Za tu dobu se ve vinohradnictví a vinařství leccos změnilo. V současnosti se zaměřuje na maximální možnou redukci užívání chemických přípravků ve vinohradech a ve sklepě a na ekologické postupy na vinici, které jsou zárukou dozrání kvalitní suroviny. Müller Thurgau 2015 Keramika je toho zářným příkladem, který získal i stříbrnou medaili v prestižním slovenském hodnocení Epicuros.

Na lahvi potěší zejména lehkost a příjemné aroma ozdobené muškátovými tóny s ovocnými odstíny. Vyvážený obsah zbytkového cukru a kyselin předurčuje toto suché víno ke každodenní konzumaci. V chuti zaujmou zejména citrusové plody, přecházející do sladkého, zralého angreštu.

Jako klasické lehké bílé víno bude při párování výborným doprovodem kuřecího masa v jakékoliv úpravě. Zvolit jej ale můžete i jako nápoj ke smetanovým omáčkám.