Daumas Gassac Moulin de Gassac Chardonnay 75cl má v úmyslu plně odrážet charakter výjimečného terroir Languedocu, známého svými velkorysými a intenzivními víny, která jsou výsledkem neuvěřitelně vášnivé práce.
Vůně je plná citrusových a květinových tónů s patrem podobně ovocných tónů a hladkého medu zakončeného máslovým a plným závěrem.
Vynikající k pokrmům z ryb a korýšů, gratinované mořské plody nebo kokosové rybí kari, stejně jako měkké sýry nebo lehké sýrové suflé.
Hodnocení:
Robert Parker 93 bodů