Starovéký ASKOS, který zdobí etiketu, je starořecká nádoba na drahé tekutiny, Primitivo di Manduria z řady Askos sází na plně vyzrálé hrozny nabité opulentními ovocnými vůněmi, které pocházejí z vinné révy staré v průměru 30 let. Víno zraje 12 měsícůn ve francouzských barikových sudech (225 litrů).
Masseria Li Veli Primitivo di Manduria ASKOS působí velmi hutně již při nalévání do sklenice, ze které se line vůně rozinek, sušených fíků, zralýchtřešní srdcovek a povidel. To vše podložené pikantní vanilkou Bourbon a středomořskými bylinkami, jako je rozmarýn a šalvěj. Na patře je neuvěřitelně koncentrované a ukazuje svou sílu naplno. Třísloviny jsou super hladké, kyselinka jemná a mazlivá.
Doporučujeme vypít jen tak, a vychutnat si jeho explozi chutí. Pokud ale přeci jenom chcete párovat s jídlem, doporučujeme hovězí steaky a zvěřinu.