Louis Roederer Cristal 2014 0,75l 12%

 
A je to v košíku!
Louis Roederer Cristal 2014 0,75l 12% 1 Ks Louis Roederer Cristal 2014 0,75l 12%   11 399 Kč s DPH Cena celkem 11 399s DPH

2014 je třetím ročníkem Cristalu, který byl vytvořen ze 100% biodynamicky pěstovaných hroznů.

Ročník 2014 byl opravdu nepředvídatelný ročník, který se dá popsat jako „valčík počasí“ - neobvykle teplé jaro, připomínalo spíše léto, následoval chladný, poněkud podzimní srpen a nakonec slunečné a suché září, které bylo zase skoro jako léto.

Rok 2014 se vyznačoval mírnými teplotami a častými srážkami a několikatýdenními vysokými teplotami, velmi solidní ročník s dobrou vyzrálostí a kyselinkou. Kvetení začalo v červnu a léto bylo kombinací suchých, vlhkých a chladných období. Sklizeň probíhala od 8. do 20. září. Rok, kdy bylo nutné pečlivě vybírat červené hrozny pro udržení vysoké kvality. Chardonnay je obecně hvězdou ročníku, na rozdíl od Pinot noir, který díky tenké slupce měl řadu problémů.

Louis Roederer Cristal 2014 má zlatavou barvu se zářícími odlesky a jemné perlení. Aroma je pudrové a nasládlé s elegantními křídovými tóny. Silné a komplexní na patře, odhaluje směs žlutého ovoce, citrusové kůry a jemně pražených ořechů. Závěr je pikantní a slaný. 

Cristal byl vždy skvělý, ale v posledním desetiletí dosáhl dříve nedosažených výšin. Ať už si Cristal vyberete rok 2008, 2012, 2013 nebo tento nádherný rok 2014, je to opravdu věc osobních preferencí. Jsou to skutečně speciální vína a potvrzují postavení Jean-Baptiste Lécaillona jako kouzelníka, nejen skvělého vinaře šampaňského, ale jednoho z nejlepších vinařů na planetě.

Dostupnost: Nedostupné
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Louis Roederer je největší nezávislý rodinný výrobce šampaňského a patří mezi absolutně nejlepší v regionu. Dům byl založen v roce 1776 a v současné době je řízen členem rodiny sedmé generace Frédéricem Rouzaudem spolu s dlouholetým sklepmistrem a legendou Champagne Jean-Baptiste Lécaillona. Dnes Champagne Louis Roederer vlastní ohromujících 240 hektarů vinic v těch nejlepších lokalitách a jsou průkopníky v biodynamickém zemědělství, když přeměnily 50 % svých pozemků na biodynamickou produkci. Jejich portfolio začíná Brut Premier, jedním z nejsvůdnějších neročníkových cuvée Champagne, a končí Cristalem, světově nejuznávanějším cuvée šampaňským.

V roce 1876 požádal ruský car Alexander II., dlouholetý milovník vín Louis Roederer, výrobce, aby vytvořil speciální cuvée pro jeho osobní použití, které by bylo jedinečné jak svým stylem, tak designem lahve. Nespokojený se standardními lahvemi šampaňského, které před očima skrývaly krásnou barvu a šumění, požádal, aby jeho osobní cuvée bylo podáváno v průhledných skleněných lahvích z křišťálového skla s plochým dnem, aby zabránili vkládání výbušnin potenciálním vrahům. Louis Roederer tak vybral nejlepší révu ze sedmi Grand Crus na svém panství a Cristal, první prestižní cuvée, bylo na světě.

Nyní se světově proslulý Cristal vyrábí pouze ze skutečně skvělých ročníků, ve kterých zralost hroznů Pinot Noir a Chardonnay může poskytnout jemnou a přesnou rovnováhu, která je charakteristickým znakem tohoto cuvée. Mezi 20-30% vín je vinifikováno v dubových sudech, finální směs zraje šest let ve sklepích a odpočívá dvanáct měsíců po degorgementu. Louis Roederer zavádí na svých vinicích organické a biodynamické metody hospodaření od roku 2000 a ročník od ročníku 2012 jsou vína ze 100% biodynamicky pěstovaných hroznů.

Podobné produkty

Další produkty výrobce

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Recenze a hodnocení
Ještě není žádne hodnocení buďte první