Za touto jedinečnou whisky stojí známý rocker Rod Stewart.
Jedná se o mírně rašelinovou, jemnou whisky, která zrála v ex-bourbon sudech z amerického,dubu.
Barva je měděná s jantarovými odlesky, ve vůni rozpoznáte vanilku, skořici a med. V chuti ucítíte skořici, vanilku, pečená jablka, rašelinu, hrušky a sirup, závěr patří kandované citrusové kůře, koření a dubu.
Nejlépe si tuto whisky vychutnáte samotnou, s kostkou ledu, ale samozřejmě že použít jí můžete i do míchaných nápojů.