Na jednu takovou půllitrovou lahev téhle speciální pálenky je potřeba 11 kg kdoulí! To vypovídá o tom, že stvořit kdoulovici je velmi náročné. Protože když už kdoulovice vznikne, tak je to takový malý zázrak. Kdoulí je málo a na vypálení potřebujete hodně plodů. Už jenom připravit kvas je obrovský kumšt.
Přesto se občas zadaří, za což můžeme být vděční. Protože vedle tradičních slivovic a hruškovic si můžete dopřát něco zvláštního, jako je Kdoulovice Zubří. Má jemně ovocnou chuť s výraznými tóny kdoule. Překvapí vás svou svěžestí, přirozenou sladkostí a mírnou kyselinkou.