Master distiller v taiwanské palírně je vlastně dirigent, který při výrobě whisky komponuje vůně a chutě v jednu dokonalou skladbu. Jeho výsledek sice neuslyšíte, ale za to si ho parádně vychutnáte. Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish je symfonií elegantních a jemných chutí, které mají na svědomí sudy z amerického dubu a sudy po španělském Sherry.
Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish voní jako ovocný koláč s hruškami a sušenými meruňkami. Aroma přechází v chuť, která je doplněná o náznaky zeleného čaje, čokolády, pražených mandlí a lískových oříšků. Za to whisky obdržela po světě 4 zlaté medaile. A vy získáte zážitek, který umí vytvořit jedině na Taiwanu.