Co si vybavíte, když se řekne Vizovice? Slivovice! A to slivovice od Rudolfa Jelínka. Město Vizovice a jeho okolí je proslulé tradicí pěstování švestek, a kde je hodně švestek, tam je také hodně pochutin, které se z nich vyrábějí. Tradice výroby slivovice má v tomto kraji dlouhou historii, tento originální nápoj se zde pálil již v 16. století.
Vizovická slivovice Rudolf Jelínek 2014 Haganta
Vizovická slivovice 2014 Haganta je 6. jednoodrůdovou slivovicí. Má výrazně švestkovou vůni, ve které lze cítit mandle a vlašské ořechy. Chuť je plná, zakulacená, s povidlovými tóny, dozvuk hladký, ale silný, a ke slovu se dostávají pecky. Vyrobeno v limitované sérii 876 lahví.
Vizovická slivovice Rudolf Jelínek 2015 Stanley
Vizovická slivovice 2015 Stanley je 7. jednoodrůdovou slivovicí z vlastního sadu. Voní nasládlým mandlovým aroma pecek, které ale nepřekrývá ovocný charakter slivovice. Bylo vyroben jen 2 015 limitovaných lahví.
Vizovická slivovice Rudolf Jelínek 2016 Čačanská lepotica
Jde v pořadí o 8. jednoodrůdovou slivovicí ze sadů Rufolfa Jelínka, Vizovická slivovice 2016 Čačanská lepotica byla vyrobena v limitované sérii.
Vizovická slivovice Rudolf Jelínek „Aged Slivovitz”
Vizovická slivovice Rudolf Jelínek 2014 „Aged Slivovitz” je po kvašení troj stupňovitě destilovaná. Pálenka pak ještě celý rok odpočívá, dokonce jsou v něm macerovány sušené švestky, což ještě více podpoří ovocné aroma slivovice.
