ZD Němčičky Hibernal Výběr z hroznů 2015 0,75l 12,5%

 
A je to v košíku!
ZD Němčičky Hibernal Výběr z hroznů 2015 0,75l 12,5% 1 Ks ZD Němčičky Hibernal Výběr z hroznů 2015 0,75l 12,5%   243 Kč s DPH Cena celkem 243s DPH

Hibernal je jedním z nejznámějších, ne-li tím nejznámější zástupce interspecifických, chcete-li křížených, odrůd. V jeho rodokmenu najdete Ryzlink rýnský, který mu propůjčuje klasickou „ryzlinkovou“ aromatiku, a Seibel 7053 (Chancellor), jenž se postaral o zlepšení fenologických vlastností. V polosladkém Hibernalu 2016 výběru z hroznů vinařství Zemědělské družstvo Němčičky se proto objevují jemné tóny s výraznými po černém rybízu a angreštu.

Dostupnost: Nedostupné
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Interspecifické odrůdy neboli PIWI jsou relativně nové odrůdy révy, které byly vyšlechtěny mezidruhovým křížením révy vinné. Hlavní účel tohoto křížení tkvěl v dosažení vyšší odolnosti vůči mrazu, houbovým chorobám, ranějším dozráváním, ale i zlepšení senzorických a jiných vlastností. A protože se zadařilo, jsou tyto odrůdy skutečně odolnější vůči většině rizik, která ohrožují klasickou révu vinnou.

Díky tomu jsou ideálními kandidáty na výrobu vín s minimálním využitím chemických látek či dokonce ekologicky čistých vín, tzv. bio vín či vín biodynamických. PIWI odrůdy totiž není nutné během růstu ošetřovat chemikáliemi a navíc poměrně brzy oproti tradičním odrůdám dozrávají.

Hibernal je jedním z nejznámějších, ne-li nejznámější zástupce interspecifických odrůd. V jeho rodokmenu najdete Ryzlink rýnský, který mu propůjčuje klasickou „ryzlinkovou“ aromatiku, a Seibel 7053 (Chancellor), jenž se postaral o zlepšení fenologických vlastností.

V polosladkém Hibernalu 2016 výběru z hroznů vinařství Zemědělské družstvo Němčičky dominují jemné tóny podobné Sauvignonu s výraznými tóny černého rybízu a angreštu. Díky 25,4 g/l zbytkového cukru je sice toto víno zařazeno jako polosladké, téměř 8 g/l kyselin mu však propůjčuje svěží dochuť, v níž převládají citrusové plody. Přítomnost Ryzlinku rýnského ve šlechtění se zkrátka v aromatice nezapře! 

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Podobné produkty

 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Další produkty výrobce

Recenze a hodnocení
5,0
Hodnotil 1 uživatel
P.
18.12.2017

Velmi dobre