Hibernal je jedním z nejznámějších, ne-li tím nejznámější zástupce interspecifických, chcete-li křížených, odrůd. V jeho rodokmenu najdete Ryzlink rýnský, který mu propůjčuje klasickou „ryzlinkovou“ aromatiku, a Seibel 7053 (Chancellor), jenž se postaral o zlepšení fenologických vlastností. V polosladkém Hibernalu 2016 výběru z hroznů vinařství Zemědělské družstvo Němčičky se proto objevují jemné tóny s výraznými po černém rybízu a angreštu.
skladem ihned k odběru
položek v nabídce
je průměrná doba doručení
ZD Němčičky Hibernal Výběr z hroznů 2015 0,75l 12,5%
1 Ks | ZD Němčičky Hibernal Výběr z hroznů 2015 0,75l 12,5% | 243 Kč s DPH | Cena celkem 243 Kč s DPH |
- Výrobce / značka: Vinařství ZD Němčičky
- Země: Česká republika
- Kraj: Morava
- Obsah alkoholu %: 12,5
- Rok výroby: 2015
- Objem: 0.75 l
- Kategorie: Bílá vína
- Druh vína: Polosladké
- Odrůda vína: Hibernal
- Barva vína: Bílá
- Přívlastek: Výběr z hroznů
- Kód produktu: 10291
V PRAZE
A IHNED K ODESLÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Interspecifické odrůdy neboli PIWI jsou relativně nové odrůdy révy, které byly vyšlechtěny mezidruhovým křížením révy vinné. Hlavní účel tohoto křížení tkvěl v dosažení vyšší odolnosti vůči mrazu, houbovým chorobám, ranějším dozráváním, ale i zlepšení senzorických a jiných vlastností. A protože se zadařilo, jsou tyto odrůdy skutečně odolnější vůči většině rizik, která ohrožují klasickou révu vinnou.
Díky tomu jsou ideálními kandidáty na výrobu vín s minimálním využitím chemických látek či dokonce ekologicky čistých vín, tzv. bio vín či vín biodynamických. PIWI odrůdy totiž není nutné během růstu ošetřovat chemikáliemi a navíc poměrně brzy oproti tradičním odrůdám dozrávají.
Hibernal je jedním z nejznámějších, ne-li nejznámější zástupce interspecifických odrůd. V jeho rodokmenu najdete Ryzlink rýnský, který mu propůjčuje klasickou „ryzlinkovou“ aromatiku, a Seibel 7053 (Chancellor), jenž se postaral o zlepšení fenologických vlastností.
V polosladkém Hibernalu 2016 výběru z hroznů vinařství Zemědělské družstvo Němčičky dominují jemné tóny podobné Sauvignonu s výraznými tóny černého rybízu a angreštu. Díky 25,4 g/l zbytkového cukru je sice toto víno zařazeno jako polosladké, téměř 8 g/l kyselin mu však propůjčuje svěží dochuť, v níž převládají citrusové plody. Přítomnost Ryzlinku rýnského ve šlechtění se zkrátka v aromatice nezapře!
Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Velmi dobre