Výjimečně vysoký podíl Chardonnay (50 %), dokonale vyvážený s Pinotem (45 % Pinot noir a 5 % Pinot meunier) dává vzniknout jedinečnému charakteru tohoto Champagne. Více než 25 cru vín z nejlepších šampaňských terroirů v Cotes des Blancs a Montagne de Reims tvoří směs spolu s 30 % vzácných rezervních vín.
Henriot Brut Souverain je vlajkovou lodí domu a nejlepším ukazatelem stylu Henriot. Víno zraje nejméně tři roky na kvasničných kalech. Výsledek je elegantní, opulentní, s dokonale dlouhou dochutí s aromatem květin a zralého ovoce, především citrusů. Vyvážené víno, harmonické na patře.
Dodáváno v elegantním kartonovém boxu.
Recept na drink Snowball
Vaječný likér v luxusním zimním podání. Poměrně běžný „vaječňák“ s citrusovou limonádou tady doplňuje kapka sherry a šampaňské. Hutná, zároveň však svěží dobrota.
