Nejstarší koňak oživl v podobě Hennessy Private Reserve 1865. Jde o směs 11 eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne, která zrála 60 let. Navíc se do směsi dostal i malý podíl nejstarší Hennessy z roku 1865.
Edice Hennessy Private Reserve 1865 byla vydána v roce 2005 jako limitovaná kolekce, která měla připomínat tradici ke 100. výročí vzniku značky Hennessy. Ulovte si unikátní lahev, která skrývá kouse nejstaršího koňaku.