HAKU Vodka je japonská prémiová řemeslná vodka vyrobená ze 100% japonské bílé rýže.
Ačkoli japonské slovo „haku“ doslova znamená „bílý“, jemnost japonského jazyka často dává postavám několik významů. Zatímco „haku“ má kořeny ve slově „hakumai“, což znamená bílá rýže, nuance význam lze také přeložit jako „junpaku“, což znamená neposkvrněnou brilanci a odkazuje na jasnou, čistou a zářivou chuť HAKU.
HAKU začíná svůj destilační proces v Kagošimě na Kjúšú, v regionu známém výrobou rýžového lihu. Rmut se destiluje přes kotlíkové destilační přístroje, aby se vytvořil rýžový destilát, a poté se destiluje podruhé dvěma různými procesy, aby vznikla jeho jedinečně ochucená tekutina. Tato kapalina se poté míchá a filtruje přes bambusové dřevěné uhlí v japonské Ósace.
Tento proces, jedinečný pro Suntory, zachovává a zvýrazňuje jemně sladkou a jemnou chuť rýže. Použití čistě bílé japonské rýže jako ikonického symbolu japonské kultury vyjadřuje závazek House of Suntory pracovat s nejlepšími a nejpůvodnějšími ingrediencemi Japonska.
Jemné řemeslné zpracování lihoviny doplňuje jedinečný design láhve. Zakřivené linie lahví představují proudy Japonska a design etikety se skládá z papíru Junpaku (čistě bílý) – představující krásu japonské bílé rýže.
