Průzračně krystalická barva, harmonická vůně s tony borůvek a červeného lesního ovoce. Ovoce cítíte v chuti. Grappino bianco je tradiční grappa s dlouhou historií z kraje Trentino.
Po nalití do sklenky ji nechte chvíli odpočinout, aby se dokonale mohla rozvinout její vůně.
Tradičně se grappa podává po jídle, ale je možné jí použít jako aperitiv v kombinaci k sýrovému předkrmu.