Rodina Goslingů hrdě představuje Papa Seala, „otce všech rumů“. Zraje více než 15 let v ručně vybraných, jednou použitých středně vypálených sudech po bourbonu. Vlhký, slaný mořský vzduch na Bermudách poskytuje vynikající prostředí pro stárnutí.
Produkce byla omezena na pouhých 12 sudů, a přestože chuťový rozdíl udělovaný jedním sudem oproti druhému je jemný, Papa Seal je ručně lahvován, každá láhev je opatřena číslem láhve, číslem sudu a datem plnění.