První lahvování Black Stuff Peated Batch 1 bylo stáčeno v roce 2019. Zrálo v tradičních sudech a finishovalo v sudu po francouzském dubu.
Pro závěr roku 2022 byl vytvořen Batch 2, který zrál ve dvou typech sherry sudů – Oloroso a Pedro Ximenez.
Nakouření sladu probíhalo ve sladovně v Bruntále, jedná se o výrazné nakouření 30 ppm. U sudů se jednalo o první plnění, tzv. first fill. Vliv sudu na destilát je zde výrazný.
Opět by se mělo jednat o skvěle pitelnou whisky pro odborníky, ale i pro začátečníky.
Zejména pro prvně jmenované jsme si připravili překvapení ve formě 0,1l lahvičky v sudové síle, takže whisky se po staření neředila vodou. Má 61,2% alkoholu.
Dopřejte si tento vyjímečný zážitek i vy.