Don Papa Gayuma 0,7l 40% L.E. Tuba
Tenhle prémiový Filipínec se má v České republice oficiálně objevit v listopadu 2022. Jenže Don Papa Gyuma ve stylové tubě proklouzl k nám do aukce. Tahle edice je pojmenovaná po lektvaru s afrodiziakálními účinky z ostrova Negros. Gayuma totiž v překladu znamená “lektvar lásky”. Rum zrál klasicky v dubových sudech. A navíc v sudech Rioja a v sudech po skotské.
No, díky téhle aukci můžete vyzkoušet, co to s vámi udělá. Don Papa Gyuma je komplexní, krémový a silný s tóny rašeliny, vanilky a pomerančové kůry. Kouřový a kořeněný závěr s chutí kakaa, nádechem hřebíčku a máty má skutečně zajímavé účinky…
Don Papa Rye Cask 0,7l 45% L.E. Tuba
Zde se skloubí hutný melasový rum z ostrova Negros a intenzivní chuť amerických žitných Tennessee whiskey, v jejichž sudech tento rum na úpatí hory Kanlaon 4 roky odpočívá. Představte si zelené, svěží žitné pole při krásném jarním dni v Tennessee, který se spojí s tropickou sprchou, která vane z filipínského moře, takto svůj rum popisuje Stephen Carroll, majitel značky Don Papa. Proto je chuť sladká a ovocná, ovšem obohacená o pikantní tóny černého pepře, slaných karamel, máty a cedrového dřeva. Je intenzivní a zároveň sametově jemná a hladká. Oslava spojení americké a filipínské kultury se projeví i na etiketě, která je tentokrát inspirovaná prohibicí a džunglí na ostrově Negros.
Aukce Don Papa Port Casks 7y 0,7l 40% L.E. Tuba
Don Papa Port Cask oslavuje objev, který uskutečnil nebojácný mořeplavec Fernão de Magalhãese – v roce 1521 přirazil ke břehům Filipín, odkud pokračoval na cestě za prvním obeplutím světa.
Lahev Don Papa Port Cask z limitované edice má krásnou etiketu, která představuje Magalhãesovu plavbu plnou překážek. Rum zrál na Filipínách 2 roky v sudech po bourbonu a pak si poležel 5 let v sudech po portském víně. Don Papa Port Cask má hřejivý, ovocný a kořeněný charakter, který hraje hlubokými tóny lékořice, hořké čokolády, pomerančů, vanilky a třtinového cukru. Vydejte se na průzkumnou plavbu za vynikajícími vůněmi a chutěmi.
