Dom Pérignon a Lady Gaga je radikálně kreativní šampaňské !
Dom Pérignon již dlouhou dobu vnímá šampaňské jako výtvor, který inspiruje emoce a povznáší lidi i okamžiky. Každý ročník je snahou o estetický ideál k vytvoření a odhalení harmonie mezi přírodou a know-how.
Toto šampaňské je výsledkem spolupráce Dom Pérignon a Lady Gaga, která zpečeťuje setkání dvou kreativních vizí. Lady Gaga, známá svým mistrovstvím v umění reinvence, a Dom Pérignon, chválený pro svou schopnost objevovat kreativní hranice, podepsali ročník s inovativním designem.
Ročník 2006 byl poznamenán horkým a suchým klimatem, které však zůstalo kontrastní. Zatímco červenec byl spalující, srpen byl nezvykle chladný a vlhký. Září bylo opět suché a teplé a dalo vinobraní správný charakter. Sklizeň začala 11. září, trvala cca tři týdny a sbírali se nadprůměrně vyzrálé hrozny.
Dom Pérignon Rosé zachycuje červenou esenci Pinot Noir v jeho typické záři a zachycuje komplexnost této odrůdy v odvážné, asertivní směsi. Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 x Lady Gaga je výsledkem pomalé a dokonale kontrolované proměny ve sklepích po dobu téměř 12 let.
Aromatický buket je podmanivý, zralý a hluboký. Nejprve se ve vůni mísí koření a kakao, postupně se otevírají i ovocné tóny. Tento majestátní charakter plně vyjadřuje vůně fíků, pražených meruněk a kandovaného pomeranče.
Intenzita chtě definuje charakter tohoto šampaňského, které je jemné a křupavé. Hedvábná textura dokonale splyne s jemnými herbálními tóny.