Degustační adventní kalendář Gold Cock 24×0,02l 49,2%

 
A je to v košíku!
Degustační adventní kalendář Gold Cock 24×0,02l 49,2% 1 Ks Degustační adventní kalendář Gold Cock 24×0,02l 49,2%   2 333 Kč s DPH Cena celkem 2 333s DPH

Užijte si dvojitou dávku legendární české whisky Gold Cock. Dárkový degustační adventní kalendář vám dovolí ochutnat 12 single malt whisky v sudové síle a každý druh taky v symbolické síle 49,2 % (sídlo destilérky ve Vizovicích totiž protíná rovnoběžka, která odpovídá stupni 49,2). 

K téhle původní české whisky, která zraje v sudech z českého dubu, dostanete degustační skleničku Gold Cock a degustační poznámkový blok. Některé kousky už nelze samostatně koupit. Parádní jako dárek, parádní pro sebe.

Dostupnost: Nedostupné
KAMENNÁ PRODEJNA
V PRAZE
97 % ZBOŽÍ SKLADEM
A IHNED K ODESLÁNÍ
EXPRESS DODÁNÍ
PO PRAZE DO 90 MINUT
DOPRAVA ZDARMA PŘI
NÁKUPU NAD 5 000 Kč
Podrobný popis produktu

Historie původně olomouckého Gold Cocku sahá až do sedmdesátých let. Už tenkrát se tady bez přehánění dělala vážně dobrá whisky. Vždyť ji kladně ocenil i autor Whisky Bible Jim Murray. Po roce 2000 si značku i její velmi povedené zásoby vzali pod svá křídla Jelínkové. A začali si hrát. Doslova. Ročníkové single malt lahvované na různé síly, dozrávání v sudech po slivovici nebo třeba spolupráce s whisky bary. Gold Cock nabíral na síle. V roce 2008 se už pálilo poprvé ve Vizovicích

A vy tu teď máte před sebou krásný výběr různých single malt whisky, jak v sudové síle, tak v osvědčené síle 49,2 %. Najdete tady například nejstarší destiláty ještě z Těšetic, New Make nebo single malt whisky, která zrála v sudu po rumu z Jamajky

Kterou ochutnáte jako první? 

Gold Cock 1995 Single Malt Whisky 

Ročník 1995 představuje nejstarší destilát původem z Těšetic, zrající v Dolanech, v silně vypálených původních sudech z Dolan o objemu cca 270 litrů. Jde o single malt whisky, na kterou je značka Rudolf Jelínek náležitě hrdá. Samostatně ji nelze koupit. 

Gold Cock 1999 Single Malt Whisky  

Když se přesouvaly zásoby destilátů z Dolan do Vizovic, byl ročník 1999 vyhodnocen jako celkově slabší. Po důkladném rozboru situace se ukázalo, že většinu času zrál v Dolanech ve starých, vyčerpaných sudech. Proto byla tahle whisky přesunuta do nových, silně vypálených sudů o objemu cca 290 litrů z Bednářství Bařina.

Gold Cock 2008 Single Malt Whisky 

V roce 2008 byla poprvé zakvášena sladinka ve Vizovicích a poprvé se tady whisky destilovala na destilačních kotlích Arnold Holstein. Klasická dvoukotlová destilace sladinky z Bruntálu dává výsledek, který se v čase výrazně přiblížil k původním sladovým whisky z Těšetic a Dolan. Potvrzuje tak správnost postupu v čase. Tato whisky zraje celou dobu v silně vypálených dubových sudech o objemu cca 270 litrů.

Gold Cock 2008 Single Grain Whisky 

Když se v roce 2008 ve Vizovicích poprvé destilovala whisky, vyzkoušeli to u Jelínků i s obilím. Vybrána byla pšenice, která byla po rozštěpení cukrů doplněna sladovým ječmenem. Převaha pšenice dává této whisky potom charakteristicky nasládlou chuť. Sudy pro zrání této whisky jsou second fill sudy po sladové whisky Gold Cock.

Gold Cock 2014 Single Grain Whisky Second Fill

Ročník 2014 je druhou destilací ve Vizovicích, s velkou odmlkou mezi lety 2008 a 2014. Tento konkrétní destilát byl naplněný do sudů, které jsou původem z Dolan a jde o jejich druhé plnění, bez repase mezi jednotlivými plněními.

Gold Cock 2014 Single Grain Whisky Virgin Oak

Druhou variantou sladové whisky z roku 2014 je stejný destilát, jako v předchozím případě, ale zrající ve zcela nových dubových sudech z bednářství Fryzelka.

Gold Cock 2016 Single Grain Whisky Virgin Oak

Třetí destilace ve Vizovicích představuje zlom v produkci Gold Cock whisky. Ve stejné době došlo k popularizaci značky a destilérka se rozhoupala k různým experimentům. Tento destilát zrál po celou dobu v nových, silně vypálených dubových sudech z bednářství Fryzelka o objemu cca 270 litrů.

Gold Cock 2016 Single Grain Whisky Heavily Peated

Když si u Jelínků ověřili, že Gold Cock whisky v konkurenci jiných sladových whisky obstojí, pokračovalo se v experimentování. Ve spolupráci se Sladovnou Bruntál se podařilo destilovat slad nakouřený třikrát větším množstvím rašeliny než obvykle. Jde tak velmi pravděpodobně o první silně nakouřenou sladovou whisky v Česku.

Gold Cock 2019 New Make

Při sestavování této kolekce vzorků jsme se Rudolf Jelínek rozhodl ukázat světu jak chutná Gold Cock dávno předtím, než se stane whisky. Tento sladový destilát, tedy new make je destilován klasicky ze sladinky připravené Sladovnou Bruntál.

Gold Cock 2019 New Make Heavily Peated

Od roku 2016 systematicky každý rok destilérka pracuje se specificky nakouřenými slady. Tento destilát je z nejsilněji nakouřeného sladu, který zatím prošel destilací. Obsah fenolových látek byl změřen přibližně na 38 PPM, takže můžete porovnat rozdíl proti čerstvému destilátu z roku 2019, který je asi čtyřikrát méně nakouřený.

Gold Cock 2017 Rye New Make

Po experimentech z předchozího roku v podobě silněji nakouřeného sladu v roce 2017 Gold Cock destiloval žitnou sladinku. Její příprava je komplikovaná, protože žito jako takové samo o sobě není možné sladovat. Ale Sladovna Bruntál řešení našla a toto je první pokus o žitnou whisky.

Gold Cock 1999 Single Malt Whisky Rum Cask Finish

Destilát z roku 1999 je v této kolekci zastoupen dvakrát. Tento konkrétní je nejnovějším pokusem o finish. Destilérka získala přibližně 200 litrový sud přímo z Jamajky, ve kterém byl overproof rum. A jednoduše nebylo jiné cesty, než do něj naplnit whisky. Volba padla na ročník 1999.

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

Podobné produkty

-20%
Ginový kalendář 2023 24×0,04l + 1x sklo
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 2 499 Kč 1 999 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
-17%
Tatratea kalendář 24×0,04l GB
SKLADEM > 5 Ks a ihned na 1 prodejně 1 445 Kč 1 199 Kč s DPH
Do košíku
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
 
A je to v košíku!
1 Ks Cena celkem
Recenze a hodnocení
Ještě není žádne hodnocení buďte první