Již v roce 1786 vytvořil muž jménem Benedetto Carpano nápoj Antica Formula, tím odstartovat produkci celé nové kategorie alkoholických nápojů s názvem vermut. Carpano Antica Formula je italský vermut prvotřídní kvality. Vybraná vína z italských hroznů jsou zpracována s bylinkami vybranými z celého světa pro jejich dokonalost. Patří mezi ně vanilkové lusky z Madagaskaru, Papuy Nové Guineje a Tahiti, vzácný šafrán především z náhorních oblastí v Íránu a pelyněk z Piemontských Alp. Jsou pečlivě extrahovány a zušlechťovány po dobu až několika měsíců v procesu, který naplňuje a zintenzivňuje chutě a vytváří autentickou chuť Antica Formula.
Vanilkový buket skvěle ladí s tóny koření a sušeného ovoce jako je pomerančová kůra a datle.
Antica Formula je rarita. Každá šarže je vyráběná v omezeném množství kolem 25 000 kusů, je výsledkem přísných kontrol podél celé výrobní linky a prodává se ve vysoce ceněných lahvích, které jsou jednotlivě číslovány.