Cuvée z hroznů odrůd Grenache, Mourvedre, Syrah a Cinsault. Každá odrůda je vinifikována samostatně, víno zraje 10 měsíců v sudech.
Rázné víno, s intenzivním aroma. Voní po černém ovoci, po černém pepři a lékočici, s lehkým zemitým až kouřovým nádechem. Chuť je mohutná, s tóny ostružin a třešní.
Vhodně doplní zvěřinu, pečená masa a zralé sýry.