Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2014 0,7l 50%

Rašelina, ovoce a mořský vánek – Islay ve své nejčistší podobě

Destilována v roce 2014 z ječmene odrůd Concerto a Propino, tato whisky přináší vůni sladových sušenek, doutnající rašeliny, vanilky, karamelu, crème brûlée i citrusových plodů a čerstvého ovoce. Tóny muškátového oříšku, skořice a mořského vánku podtrhují komplexitu. V chuti se prolínají citrusy, zralé ovoce, jemný kouř, mořská mineralita a dotek dubu. To vše tvoří whisky s výraznou identitou ostrova Islay.

Zrání v sudu jako umění vyváženosti

Zrání probíhalo z 84 % v sudech po americkém bourbonu, které whisky propůjčily tóny kokosu, marcipánu a tabáku, zatímco zbývající část přidává komplexnost z vína Bordeaux a panenského dubu. Whisky tak nabízí perfektní rovnováhu mezi ovocností, rašelinou a dřevem, kterou ocení jak znalci, tak milovníci moderní single malt whisky s jasným původem a příběhem.