Tenhle mistrovský kousek je jedinečný hned v několika ohledech. Namíchala ho Jassil Villanueva Quintana, vůbec první Maestra Ronera v rumerii Brugal. Dosud tahle pozice náležela výhradně mužům. A výsledek rozhodně stojí za to. Ve stylové kazetě čeká nádherně ručně broušená křišťálová karafa z rukou španělského designéra Javiera Mariscala. V ní se ukrývá temně jantarový poklad.
Snoubí se tu chutě špičkových rumů ze 3 druhů sudů – prvně plněných soudků po sherry, soudků po Pedro Ximenez sherry a prvně plněných sudů z amerického dubu. A i když výrobce neuvádí přesné stáří jednotlivých složek, už z barvy výsledného rumu je jasné, že nikam nespěchaly a odpočívaly důkladně.
Po přivonění vás čekají lehké tóny dubového dřeva, grilovaného ananasu a kokosu, ke kterým se po chvilce přidávají vanilka a karamel. Na patře začíná nenápadně s dřevitými tóny, tropickým ovocem a kokosem, přechází do bohaté chuti fíků, karamelu, cukrové třtiny a pepře. Závěr je příjemně dlouhý a extra jemný s dřevitě ovocnými tóny.
Brugal Papa Andres rozhodně není piña colada rum a míchat ho s čímkoliv by bylo kacířství. Bude důstojným, elegantním doprovodem pro dlouhé večery a pomalé usrkávání. Vychutnejte si ho jen tak, maximálně s přídavkem pár kapek pramenité vody. Okuste skutečně exkluzivní rum.