Špičkové víno, jež pochází z výběru nejlepších klonů vinařství. Absolutní prioritou je dosažení dokonale vyzrálého a zdravého hroznu v době sklizně, protože pouze tak má víno předpoklad pro zdlouhavou maceraci slupky, při které barviva, aromata a třísloviny přejdou ze slupek a pecek do vína, aby vytvořily jeho strukturu.
Zrání probíhá v 30 hl sudech po dobu 12 měsíců a končí dalšími 4 měsíci zrání v lahvích.
Bosco del Merlo CAMPO CAMINO Merlot riserva má intenzivní červenou barvu s fialovými odstíny, širokou a zajímavou vůní, která vyvažuje jeho ovocné a kořenité tóny. V ústech je strukturované se sametovými taniny a velmi dlouhou koncentrovanou dochuté.
Skvěle se hodí k dušenému nebo pečenému červenému masu, ke grilovaným steakům a středně vyzrálým sýrům.
Prodejna Praha
