Vína BIG jsou oslavou vznešeného řemesla a kalifornského slunce. Vína jsou vyrobena z hroznů z prvotřídních vinic v Kalifornii a každé z nich je velkým představitelem kalifornského vinařského průmyslu. Vína jsou vyrobena jako pocta velkým americkým průkopníkům a osadníkům, kteří položili základní kameny pro USA. Pouze nadšení a odvaha jít „Za Velké“ dovoluje obyvatelům USA dosáhnout činností jdoucích za hranice Země.
BEYOND BIG Cabernet Sauvignon vzdává poctu velkému technickému úspěchu, který měl název „Orel přistál“ (EAGLE HAS LANDED), vztahující se k misi APOLLO 11, vedoucí k přistání člověka na měsíci.
Beyond Big Cabernet Sauvignon zraje v americkém a francouzském dubu 9 měsíců. Temně červené víno je neuvěřitelně harmonické, měkké a plné s tóny šťavnatého ovoce, jako jsou ostružiny a třešně spolu s trochou vanilky a koření z dubového zrání.
