Benromach 35y 0,7l 43%

S palírnou Benromach to na počátku osmdesátých let minulého století nevypadalo úplně nejlépe. Abychom byli přesní, vypadalo to s ní vlastně hodně špatně. Zvláště když v roce 1983 vedení ukončilo produkci a propustilo skoro všechny zaměstnance.

Naštěstí se ale staly dvě důležité věci. Tou první bylo odkoupení firmou Gordon & MacPhail. Díky ní palírna v roce 1998 znovu otevřela a pustila se do produkce nových whisky. Tou druhou důležitou věcí bylo to, že vypálené whisky i v době uzavření dále zrály ve svých sudech. Nikdo je nikde neprodal, nenalahvoval ani nevypil.

Díky tomu tady dnes může být Benromach 35y s námi. Po třicet pěti letech zrání.

Snažit se popisovat výrazné a plné chutě dlouho zrajících whisky je vždy skoro nemožné. Přesto. Vůně i chuť Benromach 35 je příjemně svěží. Přivoněním odhalíte bohaté vůně sherry, pomerančové marmelády, kiwi, skořice. Na jazyku pak najdete stopy po medu, zralém melounu, banánech. Jakmile se rozleží, ukáží se tóny bíle čokolády, mentolu, pepře i dřeva.

Historie uložená v chuti i jejím příběhu.

Benromach 35y