Intenzivně jemná chuť a charakter koňaku Baron Otard je výsledkem jeho jedinečného přirozeného stárnutí na královském zámku v Cognacu. Baron Jean-Baptiste Otard poprvé vyrobil svůj koňak v roce 1795, kdy koupil jediný zámek ve městě Cognac kvůli jeho výjimečným podmínkám stárnutí – vlhkým sklepům při konstantní teplotě, vytvořeným jeho silnými kamennými zdmi a těsné blízkosti řeky Charente.
Cognac Baron Otard má dokonalou rovnováhu. Jeho kulatost ve vůni se otevírá do bohaté harmonie vůní – lískových oříšků a kůže, vše umocněno doteky medu. Na patře se rozvinou komplexní chutě, které kombinují ovocné vůně se sladkostí medu. Jeho dlouhý pobyt v sudech z červeného dubu mu propůjčuje přirozený jantarový odstín.
Tento skvělý cognac si nejlépe vychutnáte čistý jako nápoj po večeři, abyste plně ocenili jeho výjimečnou délku na patře.