Citace výrobce : Private Reserve představuje to nejlepší, co s absinty umíme.
Základem je výběr nejlepších listů a květů z nati pelyňku pravého. Něco jako když se vybírají nejkvalitnější čajové lístky. Je to časově náročná činnost, kdy z 10 kg vybereme sotva 1 kg těch nejlepších listů. Další je vínovice, kterou jsme destilovali rok před samotným použitím v tomto absintu. A celé to uzavírají zkušenosti s destilačním procesem, které u nás pilujeme již 23 let.
Absint ležel rok v dubovém sudu a další dva roky v nerezové nádrži.
O etiketu se autorsky postaral Aleš Najbrt včetně speciálního kovidového fontu.
Toto je produkt, který by měl být památkou na dva roky strávené v šílené nejistotě plné zákazů, omezení a nesvobody.