Dámská jízda ve velkém stylu: Nejlepší alkohol pro ženy

Jak zpívá Cindi Lauper ve svém osmdesátkovém hitu, holky se chtějí prostě bavit. A když se chtějí bavit s parádním drinkem v ruce? Přečtou si tenhle článek a mají jasno! Dnes se zaměříme na trendy drinky, které by na žádné dámské jízdě neměly chybět. Vyzkoušejte recepty na elegantní koktejly, vyberte si z tipů na skvělé pití a naučte se, jak párovat alkohol s jídlem pro maximální zážitek z chuti. 

Když se mluví o holčičím pití, zpravidla přicházejí ke slovu stereotypy. Pánové pijí pivo, rum a whisky a dámy decentně usrkávají vinný střik, prokládaný sladkými likéry. Pro ženy tyto zažité představy už dnes naštěstí neplatí. I ony totiž objevily kouzlo tradičních destilátů. Faktem ale zůstává, že zpravidla preferují sladší a jemnější chutě a „bezpečné“ pití s nižším obsahem alkoholu, mimo jiné také proto, že ho se svou tělesnou stavbou déle odbourávají. My jsme připravili přehled alkoholických nápojů pro ženy, které si užijí i muži. Zkrátka kdokoliv, koho zrovna trochu honí mlsná.

Rumové a whiskové likéry

Sladší rumové a whiskové likéry jsou oblíbenou startovní metou, na které začíná většina rumařů a whiskařů, než se „propijí“ k náročnějším suchým destilátům. Do této kategorie s novou evropskou legislativou z roku 2021 spadla i řada rumů, které obsahují vyšší množství cukru.

Likéry se pijí samotné nebo se z nich připravují stylové drinky. Pro ženy představují vhodnou alternativu k rumu či whisky. Podle typu mají příjemně nasládlou až výrazně sladkou chuť a​ často nižší obsah alkoholu. A konkrétní alkoholové tipy?

• Mezi rumovými likéry se dlouhodobě drží na špičce kubánská značka Legendario se svým Elixir de Cuba s notami rozinek a jahodovým Ronssé Punch au Rhum.

• Pokud fandíte ovoci, sáhněte po efektních aranžovaných rumových likérech Ti Arrangés de Ced'. Naložené plody se starají o chuť i vizuální zážitek​.

• Milovnice smetanových likérů si zaručeně užijí dobroty od A. H. Riise nebo Bumbu.

• Whisky likérům vévodí americká značka Jack Daniel's se svými lahůdkami Apple, Honey a Fire.

• Pořádnou nálož skořice a příjemně nasládlou chuť najdete v kanadské Fireball Whiskey. 

• Legendární smetanový likér Baileys na bázi irské whiskey je na trhu v několika variantách a všechny jsou skvělé. A pokud si chcete vyrobit vlastní, vyzkoušejte náš recept na domácí Baileys.

Koktejly pro ženy (a nejen pro ně)

Když chcete snížit obsah alkoholu, je nejlepší cestou destilát naředit. Ideálně něčím dobrým. A tak přicházejí ke slovu stylové koktejly. Vybrali jsme pro vás ty nejoblíbenější drinky pro ženy a zdaleka ne jen pro ně. Pokud vás oslovily tipy výše, nebojte se experimentovat a místo destilátu sáhnout právě po sladších rumových a whisky likérech. 

• Milovnice rumu a sladších chutí potěší tropická ​​Piña Colada s ananasem a kokosovým krémem nebo exotický Mai Tai v duchu Tiki kultury. Na svěží citrusovou notu hraje Daiquiri (receptů na koktejl najdete v našem magazínu hned několik, třeba jahodové Sexy Daiquiri) nebo brazilský národní koktejl Caipirinha. Minimalistky potěší klasický Cuba Libre, Mojito nebo Rum Old Fashioned. Inspiraci můžete čerpat z našeho žebříčku TOP rumových koktejlů.

• Pro příznivkyně whisky a nápojů z ní je tu nesmrtelná klasika Whiskey Sour, svěží Mint Julep, elegantní Manhattan s vermutem nebo Whisky Old Fashioned. Pro zahřátí můžete vyzkoušet také populární Irskou kávu. Whiskey se často míchá i s tonikem na způsob Gin & Tonic. Další skvělé recepty na koktejly z whisky najdete v článku věnovaném těm nejlepším.

• Gin je mezi ženami velmi oblíbený. Ginové koktejly jsou zpravidla long-drinky, které obsahují větší množství nealkoholické složky. Díky tomu se konzumace alkoholu rozloží do delšího časového úseku. V čele je samozřejmě Gin & Tonic. Další svěží variací, tentokrát se sodou, je Tom Collins. Pokud si nepotrpíte na sladké, vaší volbou je sušší koktejl Negroni, šumivý Gin Fizz nebo Gimlet, na který si vystačíte jen s ginem a limetkovým sirupem. Tipy na parádní ginové koktejly jsme pro vás sepsali ve specializovaném článku.

Plánujete tematickou dámskou jízdu? Vyzkoušejte třeba koktejly z populárního seriálu Sex ve městě, sáhněte po drinku inspirovaném láskou Jamese Bonda, Vesper Martini a nezapomeňte​ protřepat, nemíchat. V našem magazínu najdete i recepty na hrůzostrašné halloweenské koktejly, se kterými můžete čarovat dle libosti.

Šumivá vín​a: Osvěžující bublinky a letní koktejly

Prosecco, šampaňské​, sekty a další šumivá vína patří mezi velmi oblíbené nápoje pro ženy všech věkových kategorií. Jejich popularita stoupá zejména v letních měsících, kdy sklenka bublinek poskytne dokonalé osvěžení. Navíc se uplatní při míchání letních koktejlů a spritzů, které osvěží a ve vysoké sklence na nožce se jedná o slavnostní drinky, vhodné třeba na narozeninový přípitek či svatbu.

• Letní stálicí posledních sezón​ je Aperol Spritz – kombinace hořkosladkého pomerančového likéru Aperol s proseccem a sodou vám prozáří den. U nás můžete pořídit i výhodný Aperol Spritz set.

• Pokud v receptu na koktejl Aperol Spritz nahradíte Aperol bezinkovým likérem Hugo, dostanete svěží bylinný Hugo Spritz.

• „Brunchový​“ slavnostní koktejl Mimosa spojuje pomerančový džus a šampaňské. Jednoduchý na přípravu, svěží a s pořádnou porcí vitamínu C navíc.

• Sladší, dezertnější variantu Mimosy namícháte s broskvovým pyré či džusem. Tento elegantní drink se jmenuje Bellini a hotový je za chviličku.

Preferujete před přípravou drinků bublinky samotné? S jejich výběrem vám pomůže třeba článek, který porovnává jednotlivé typy šumivých vín, i specializované články věnované italskému proseccu, španělské cavě nebo francouzskému crémantu.

Vína pro ženy

Tichá vína patří mezi tradiční dámské drinky. Stejně jako u už zmíněných bublinkek, i obliba jednotlivých typů vín se proměňuje v​ průběhu roku spolu s počasím. V teplých letních měsících dominují l​ehká bílá a růžová, s klesajícími teplotami se hlásí o slovo plná červená (a spolu s nimi i zimní pochoutka v podobě svařeného vína).

Ženy s oblibou „mlsají“ dezertní vína. Díky specifickým výrobním postupům jsou tato vína výrazně nasládlá. Jedná se například o slámová vína, která se vyrábějí z hroznů vysušených na slámě. Tím se z nich odpaří část vody a zůstane vysoce koncentrovaná sladká šťáva.​ Dalším typem jsou ledová vína, při jejichž výrobě se využívají přemrzlé hrozny, nebo botrytická vína, kde se o zahuštění moštu stará napadení ušlechtilou šedou plísní. Ze zahraničních vín je svou sladkou chutí vyhlášené maďarské tokajské víno.

Kategorií, která přibližuje víno k likérům a destilátům, jsou takzvaná fortifikovaná vína – sherry, portské nebo vermuty. U těch se dosahuje vyšší sladkosti a obsahu alkoholu přidáním vinných pálenek. Nejslavnějším zástupcem fortifikovaných vín je portské (dokonce si vysloužilo svůj mezinárodní den, který připadá na 10. září). V minulosti se vyrábělo výhradně z červených odrůd, ale zejména v poslední době se objevila řada skvělých bílých portských – v naší nabídce je najdete třeba od značky Sandeman. 

Párování alkoholu s jídlem

Chcete dámskou jízdu doplnit také o něco k zakousnutí? Krásu fortifikovaných vín plně doceníte i při párování alkoholu s jídlem – skvěle si rozumí s ostřejšími sýry, ke kterým svou sladkou chutí vytvoří dokonalý protiklad. Sluší mu to ale také s oříšky, uzeninami nebo španělskými tapas.

U tichého vína se razí zásada, podle které červené víno patří k červenému masu a bílé k bílému. Výraznější třísloviny v červeném víně si opravdu rozumí s těžšími pokrmy – steaky, dušeným masem nebo výraznými sýry. Svěžest a vyšší acidita bílého vína naopak ladí s kuřecím či mořskými plody. Hodí se také ke smetanovým omáčkám. Pravidla jsou tu ale od toho, aby se porušovala. Pokud vám tedy chutná steak se sklenkou bílého, směle do toho. 

Bublinky a jídlo, to je čistá opulence. Vyzkoušejte šampaňské​ se sushi, mořskými plody (pokud máte odvahu, ochutnejte šampaň s ústřicemi). Prosecco je svým lehčím a sladším chuťovým profilem​ ​jako dělané k italské kuchyni, ale doplní i dezerty.

Hledáte kulinární společnost ke koktejlům? Rumový či whiskový Old Fashioned se uplatní s grilovanými masy nebo burgerem. Mojito je svou povahou báječným doplňkem k salátům, mořským plodům a kubánské kuchyni. Negroni zase sedne ke kuchyni italské a také k salámům a zralým sýrům. Experimentujte s protiklady a nebojte se ničeho. 

Holky se chtějí bavit. Tak přejeme příjemnou zábavu, dámy! Na zdraví!