Recepty na naše oblíbené koktejly

5 zimních drinků na zahřátí
5 zimních drinků na zahřátí 29.11.2018

Zima, prochladlé prsty, zmrzlé uši? Zahřejte se něčím dobrým. Něčím s kapkou alkoholu. Na Alkohol.cz najdete pět známých receptů na ty největší dobroty.

Firemní vánoční večírek: tipy na pití a jídlo II – gin a občerstvení
Firemní vánoční večírek: tipy na pití a jídlo II – gin a občerstvení 18.11.2018

Doba firemních večírků je tady. V závěrečné části dvojdílného článku jsme vybrali jednoduché míchané nápoje ginu a sepsali tipy na občerstvení a výzdobu.

Firemní vánoční večírek: tipy na pití a jídlo I – vodka a rum
Firemní vánoční večírek: tipy na pití a jídlo I – vodka a rum 17.11.2018

Doba firemních večírku je tady. V první části dvojdílného článku jsme vybrali jednoduché, avšak opravdu parádní míchané nápoje z klasiky – vodky a rumu.

Paloma
Paloma 23.5.2018 | Jan Mareš

Kyselkavě-nahořklý grapefruit, osvěžující šťáva z limety, tequilla Patron a pár nepatrných kapek agávového sirupu. Paloma. Ideální drink do letních tropů.

Lavender Honey Sour
Lavender Honey Sour 23.5.2018 | Jan Mareš

Klasika, která díky drobným změnám překvapí svěžestí a bylinkovou chutí. Jameson jako základ doplní likér, citronová šťáva, medová voda, bílek a bitter.

Sangria no. 2
Sangria no. 2 23.5.2018 | Jan Mareš

Klasická španělská sangria se potkává s italským proseccem, pomerančovou šťávou a ovocem. S jahodami. Výsledkem je parádní dobrota pro každou příležitost.

Apple Blossom
Apple Blossom 23.5.2018 | Jan Mareš

Malý silák aneb kombinace calvadosu a vermutu jedna ku jedné. S ledem a kousky zeleného jablka. Osvěží, ale i příjemně zahřeje. Překvapivě skvělý v létě.

Honeysuckle Daiquiri
Honeysuckle Daiquiri 23.5.2018 | Jan Mareš

Tradiční kubánské daiquiri v moderní letní úpravě. Kvalitní bílý rum, pomerančová šťáva, citronová šťáva a medová voda. Dobrota nejen pro letní tropy.

Svařené víno
Svařené víno 4.12.2017 | Jan Mareš

Klasika všech klasik. Ideální na zahřátí nebo jen tak, pro navození zimní atmosféry. Ke knížce, k dlouhým večerům, k vánočnímu cukroví. Hlavní složkou je tady samozřejmě červené víno, použít však můžeme i bílé. Ochucujeme hřebíčkem, skořicí, anýzem…

Snowball
Snowball 4.12.2017 | Jan Mareš

Vaječný likér v luxusním zimním podání. Poměrně běžný „vaječňák“ s citrusovou limonádou tady doplňuje kapka sherry a šampaňské. Hutná, zároveň však svěží dobrota.

Apple Punch
Apple Punch 4.12.2017 | Jan Mareš

Český zimní punč. Můžeme podávat chlazený na ledu, ale i horký, pěkně v hrníčku. Chuť je perfektně vybalancovaná kombinace jablečného džusu, hořkého fernetu, sladkého medu, kyselého citronu a skořice.

Hot Toddy
Hot Toddy 4.12.2017 | Jan Mareš

Tradiční zimní dobrota z britských ostrovů, která má prý celou řadu léčivých účinků. Tak vyzkoušejte a dejte nám vědět. V Irsku ji tradičně pijí s whisky, existují ale i varianty s rumem a koňakem.

Becherovka Sour
Becherovka Sour 29.11.2017 | Jan Mareš

Příjemná sladkokyselá chuť s nádechem kořeněné Becherovky. Zjemněná vaječným bílkem. Sour z karlovarského bylinného likéru a skořice, který umí vytvořit vánoční atmosféru.

Cache Cache
Cache Cache 9.11.2017 | Jan Mareš

Skvělý letní long drink, jehož struktura vychází z oblíbené Lynchburg Lemonade. Whisky nahradil koňak, Peyrot zase Bols a tonik za Ginger Ale nebo Sprite.

Last Word Coctail
Last Word Coctail 3.11.2017 | Jan Mareš

Cocktail na ginu s francouzským bylinným likérem Chartreuse a italským třešňovým likérem z třešní Marascha. Sladkokyselá a plná chuť.

Sierra Madre
Sierra Madre 3.11.2017 | Jan Mareš

Skvělá kombinace tequillového souru a kouřového nádechu mezcalu. Ideální s chilli sirupem a mangovým pyré. Koktejl, který má grády.

Judgement Day
Judgement Day 3.11.2017 | Jan Mareš

Jihoamerické Pisco a vůně absintu. Výrazný základ doplněný hořkou Angusturou, kyselou citronovou šťávou, sladkým cukerným sirupem. A vaječným bílkem.

Perfect Manhattan
Perfect Manhattan 3.11.2017 | Jan Mareš

Pro někoho je tradiční Manhattan až příliš sladký. Nevadí. Od toho je tady Perfect Manhattan. Kombinace sladkého a suchého vermutu v něm krásně podporuje hlavní složku drinku, americkou whisky.

La Boheme
La Boheme 14.9.2017 | Jan Mareš

Příjemná chuť bylinného likéru z Karlových Varů, hořkého piva a sladkých berries .

Sidecar
Sidecar 11.9.2017 | Jan Mareš

Koktejl nejspíš poprvé namíchaný ve Francii možná v Anglii po skončení druhé světové války, pojmenovaný po postranním vozíku u motocyklu.

Rosemary Gimlet
Rosemary Gimlet 7.9.2017 | Jan Mareš

Úprava klasické verze drinku z počátku 20.století, kterou nejspíš vymyslel Admiral Thomas Gimlette a to použitím limetového cordialu a tehdy Plymouth ginu.

Espresso Martini
Espresso Martini 5.9.2017 | Jan Mareš

Koktejl, který byl namíchán roku 1980 barmanem Dickem Bradsellem v Londýnském SOHO. Není to klasické martini, ale název je odvozen od sklenice ve které se podává.

Hugo Spritz
Hugo Spritz 31.8.2017 | Jan Mareš

Svěží nápoj na léto z Prosecca, máty a bezinkového cordialu, vhodný podávat vychlazený do vinné sklenice.

Negroni white
Negroni white 29.8.2017 | Jan Mareš

Roku 1919 v kavárně Caffe Casoli v italské Florencii vznikla známá verze originálního Negroni, do kterého patří stejný díl Ginu, Campari a sladkého vermutu zastříknutého pomerančovou kůrou.

Gin Fizz
Gin Fizz 23.8.2017 | Jan Mareš

Nejznámnější typ souru na bázi Ginu byl poprvé namíchán v roce 1887 v New Orleans, USA kde ho do své knihy Bartender's guide zařazuje Jerry Thomas.

Mint Julep
Mint Julep 22.8.2017 | Jan Mareš

Mint Julep je míchaný alkoholický nápoj ve kterém se spojuje chuť whisky s mátou, cukrem a vody z rouzpouštějícího se ledu. jedná se o nejstarší koktejl, vznik se datuje k roku 1903, ačkoliv první zmínky se našly v roce 1784.

Cosmopolitan
Cosmopolitan 2.2.2017

Klasický koktejl proslavený nejen seriálem Sex ve městě a také nejen pro dámy.

Lynchburg Lemonade
Lynchburg Lemonade 2.2.2017

Osvěžující dědictvý z rodiště Jack Daniel°s v Tennessy. Jeden z originálních koktejlů z Jacka Danielse.

Moscow Mule
Moscow Mule 2.2.2017

Delikátní spojení ruské vodky a amerického vynálezu jménem zázvorové pivo. Prostě dokonalá kombinace.

Romantic Fashioned
Romantic Fashioned 31.1.2017

Sladký aperitivní drink s nádechem Venezuelského temperamentu.

1 2 >