Jak vybrat whisky?

Nevíte si rady s výběrem whisky pro svého kamaráda, nebo byste rádi zkusili něco sami, ale nabídka je příliš široká? Pojďme se společně podívat v pár krocích na to, jak správně vybrat whisky.

Při výběru je dobré si uvědomit, pro koho whisky vybíráme (ať už jsme to my sami nebo někdo jiný). ​Řídit se můžete následujícími doporučeními.

Vybíráme pro whiskaře

Pokud člověk, pro kterého láhev vybíráte, už whisky pije, je nejlepší se odrazit od jeho chuťových preferencí. Pije nejradši Jacka, nebo je spíš na Tullamorku? A nebo pije whisky, jejichž jména ani neumíte vyslovit?

Běžný piják

Pokud jde o běžného pijáka, který si rád pochutnává na své oblíbené značce, moc jiných whisky zatím nevyzkoušel a rádi byste mu pořídili něco speciálního, je nejjednodušší hledat v rámci „jeho stylu“. 

Je na bourbony?

Pokud pije nejčastěj značkyi Jack Daniel’s či Jim Beam, vybírejte mu whisky mezi bourbony, tedy zkuste sekci americké whiskey. Tam sáhněte po té, kterou běžně nepije a mohla by ho příjemně překvapit. Může to být třeba nějaká jiná varianta Jacka, kterou ještě neochutnal, a nebo úplně nová značka. Určitě najdete něco pěkného. 

Zvláštní kategorií jsou pak ochucené whiskey (například Jack Daniel’s Fire nebo Honey, případně Jim Beam Apple a podobné). Toto v podstatě nejsou whiskey, ale likéry na bázi whiskey. Pokud těmto ochuceným likérům dotyčný holduje, proč ne, zkuste třeba i nějakou takovou.

My doporučujeme: 

500-1000 Kč: Wild Turkey 101 Proof, Jim Beam Black, Maker’s Mark, Jack Daniel’s Bonded

1000-2000 Kč: Bulleit Bourbon 10, Maker’s Mark 46, Whistle Pig 12, Jack Daniel's Single Barrel Select

Pije základní irskou či skotskou?

Pokud pije spíše Tullamorku, Jamesona nebo jiné irské whiskey, zkuste štěstí v této sekci. A nebo by mohl prubnout nějakou lepší skotskou, aby si rozšířil obzory. Mnoho whiskařů, kteří pili vždy výše zmíněné irské, si nakonec pochutnají i na dobré skotské.

Pokud pije nejradši základní skotské blended whisky, jako je Ballantine’s, Johnnie Walker, Famous Grouse, Chivas Regal a podobné, jistě by mu mohla zachutnat nějaká skotská single malt whisky. 

Pozor si dejte u whisky, které jsou kouřové (označené „peated“) - ne každý má tento charakter whisky rád. Na druhou stranu, třeba by právě něco takového mohl obdarovaný člověk vyzkoušet? To už necháme na vás… 

Výběr je obrovský, ale za nás můžeme doporučit například:

500-1000 Kč: Monkey Shoulder, Tullamore D.E.W. 12, Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Highland Park 12 (lehce kouřová), Talisker 10 (kouřová)

1000-2000 Kč: Bushmills 16 Single malt, Glenmorangie 12 Lasanta, GlenDronach 12, Cragganmore 12, Jura 12 (kouřová), Laphroaig 10 (kouřová), Ardbeg 10 (kouřová)

Whiskař pokročilý

Pokud už whisky pije více a dá se říci, že zkouší všechny možné druhy a značky, bude výběr malinko složitější a nebude tak jednoduché se mu trefit do chuti. Na druhou stranu, pokud sám rád zkoumá ten krásně rozmanitý svět whisky, jistě zkusí rád cokoliv nového. Přesto je nejlepší alespoň zhruba vědět, jaký styl whisky mu sedí. Pije spíš americké bourbony, kanadskou žitnou, ujíždí na irské pot still whiskey a nebo jede jedině ve skotských? A co kouř, má rád nebo raději ne? Nebo se nechá zlákat whisky v sudové síle?

Nechte se inspirovat naší jednoduchou tabulkou, třeba vám pomůže vybrat tu správnou whisky (tabulka odkaz). A pokud ne, nebojte se nám zavolat, rádi vám whisky doporučíme.

Vybíráme pro newhiskaře

Moc whisky nepijete, ale chtěli byste ji zkusit? A nebo chcete obdarovat někoho, kdo whisky standardně neholduje, ale třeba by mu láhev udělala radost? Pokud whisky nepije, nelze se odrazit od jeho oblíbené značky nebo chuťového profilu. Můžete tedy zkusit nahlédnout do naší jednoduché tabulky a vybrat (odkaz tabulka). Bát se nemusíte, whisky jsou to všechno skvělé!

Obecně můžeme také doporučit pár lahví, které jsou jistě lahodným vstupem do světa whisky. Jsou to whisky, které lze označit jako nepříliš náročné a hezky pitelné:

500-1000 Kč: Monkey Shoulder, Glenfiddich 12, Glenlivet 12, Singleton 12, Glenfiddich 15

1000-2000 Kč: GlenDronach 12, Glenlivet 15, Dalwhinnie 15, Glenmorangie 14 Quinta Ruban, Tomatin 14

Samostatnou kategorií jsou tzv. kouřové whisky, ve kterých lze cítit kouř, uzené maso, slanost či jód. Zní to divně? Pak věřte, že jsou lidé, kteří kouřové whisky milují. Ne každému ale sednou hned ze začátku a člověk se k nim většinou musí tzv. propít. Proto bychom „kouřovku“ do začátku spíše nedoporučovali. Pokud vás to však láká, zde jsou naše tipy:

500-1000Kč: Talisker 10, Highland Park 12, Connemara Peated

1000-2000Kč: Laphroaig 10, Ardbeg Wee Beastie, Ledaig 10,