Humberto Canale

Toto rodinné vinařství založil roku 1909 Humberto Canale. Své sklepy mají v oblasti Alto Valle u Rio Negro, na severu Patagonie – na jižní polokouli je to nejjižnější poloha pro pěstování červených vinných hroznů. Specifické klima oblasti se vyznačuje obdobím v době sklizně, kdy noci jsou velmi chladné, ale dny teplé a slunečné. To pozitivně ovlivňuje index barviva a vína pak mají krásné plné odstíny. Zároveň v tomto období dochází k pomalému dozrávání, kdy hrozny dosáhnou perfektního poměru cukru a přírodní kyselosti. Součástí terroiru je i místní voda pramenící v Andách, ze které víno získává potřebné minerální látky.
O čtyři generace později, současný mistr vinař Guillermo Barzi Canale neustále zlepšuje a rozšiřuje rodinné vinice, jejichž vína jsou oceňována po celém světě. Ochutnejte i vy tato vynikající a osobitá vína a seznamte se s jejich argentinským charakterem!