Hacienda de Chihuahua

Hacienda de Chihuahua je značka alkoholického nápoje - sotolu, který se vyrábí v oblasti Cihuahua, což je na severu Mexika. Zraje 6 měsíců v nových sudech z francouzského dubu. Zajímavostí je, že v květnu 2006 získala od serveru tequilaplanet.com označení Tequila měsíce, i když tequilou vlastně není.

Jedná se o destilát z divoce rostoucích agáve Dasylirion, která rostou v pouštních oblastech státu Chihuahua na severu Mexika. Při výrobě Sotolu Hacienda de Chihuahua se pro kvašení používají stejné kvasnice, jaké jsou užívány pro kvašení šampaňského. Lahev Sotolu Hacienda de Chihuahua získala za svůj design a etiketu ocenění „Best of Show“ při udílení Beverage Packaging Global Design Awards 1998.