Gaja

Ve světě italského vinařského světa existuje PŘED a PO, tímto revolučním vinařem. A kdo by měl to štěstí ochutnat jeho Barbaresco  ze sedmdesátých let nyní, volal by "zázrak" !

Gaja je italský výrobce vína z oblasti Piemonte v okrese Langhe, vyrábějící především řadu vín Barbaresco a Barolo. Postupem času přešel i na produkci toskánských vín Brunello a „Super-Toscan“. Jeho současný majitel a prezident je Angelo Gaja. Připisuje se mu vývoj technik, které způsobily revoluci ve vinařství v Itálii poté, co v roce 1961 převzal rodinné vinařství. Je nazýván králem Barbaresco a byl to on, kdo ukázal piemontská vína v moderní podobě, do té doby nevídané, barbaresco z barikových sudů. Barbaresco GAJA je považováno za symbol postavení a je řazen na stejnou úroveň jako Château Lafite-Rothschild nebo Krug.