Four Roses

Four Roses Kentucky Straight Bourbon Whiskey je ikonický americký bourbon, který se vyrábí už od konce 19. století. Během své dlouhé existence značka několikrát změnila majitele a s tím se měnila i její produkce. Několik desítek let byl dokonce Four Roses bourbon k dostání téměř výhradně v zahraničí. Dnes patří v Americe i celosvětově k nejlepším bourbonům a je vyhlášený pro svou jemnost a bohatou kořeněnou chuť, za kterou vděčí vysokému obsahu žita. 

Bourbon Four Roses stojí na dvou speciálně vyladěných směsích kukuřice, žita a sladovaného ječmene. Při fermentaci se pak používá pět typů kvasinek. Díky různým kombinacím obilných směsí a kvasinek může značka pracovat s profily svých bourbonů a nabídnout fanouškům opravdu bohatou paletu chutí. Kromě základní řady experimentuje s extra prémiovými bourbony – se single barrel whiskey a malosériovými small batch specialitami Four Roses. E-shop Alkohol.cz se je pro vás snaží získat jak jen to jde, takže hlídejte a pokud jsou skladem, berte. Stojí za to.

Ochutnejte americkou legendu – výjimečně jemný bourbon s medovou chutí a nejromantičtějším logem ve světě whiskey.

Historie bourbonu Four Roses

Značku založil Paul Jones Jr. už v roce 1888. Legenda praví, že nezaměnitelné logo vzniklo, když Jones nadbíhal jisté mladé dámě a v rámci svých snah jí přislíbil kytici čtyř růží. Pak je použil na láhvích svého bourbonu jako symbol kvality, která za to stojí. 

Jako všechny značky, i whiskey Four Roses zasáhla prohibice, která ve 20. a 30. letech 20. století zakazovala výrobu. Brzy po jejím ukončení se Four Roses dostal na americkou špičku a začal se prodávat i v zahraničí. Právě na zahraniční trhy se rozhodl tehdejší majitel, společnost Seagram’s, soustředit. V důsledku toho značka na několik dekád zmizela z amerických obchodů a jedinými místy, kde koupit Four Roses, byly Evropa a Asie. Většina produkce se prodávala v Japonsku, kde byl bourbon v té době velmi populární. Na americký trh se značka vrátila až na začátku 21. století. Brzy si znovu našla své fanoušky a dnes patří k nejoblíbenějším.

Za její popularitou stojí jedinečná receptura, která má vyšší podíl žita než ostatní bourbony. Four Roses recenze oceňují typický jemně kořeněný nádech, jemnost a bohatou chuť. Pod vedením Master Distillera Brenta Elliota se značka pustila i do malosériových limitovaných edic, které se mezi fanoušky těší velké oblibě. U Four Roses cena navíc nešplhá ani u těchto limitek do nijak závratných výšin a tak jsou ideální vstupenkou do světa kvalitního bourbonu.

Jak se pije Four Roses

Four Roses bourbon si vychutnáte při pokojové teplotě nebo „on the rocks“ – ve whiskové sklence s velkou kostkou ledu, která whiskey příjemně ochladí, ale bude se rozpouštět velmi pomalu a tak ji příliš nenaředí. Když budete mít štěstí, možná ulovíte Four Roses dárkové balení s tvořítkem na led ve tvaru růže. Značka má tuhle záležitost ráda a v drinku ledové růže vypadají opravdu krásně.

Jemně kořeněnému bourbonu to ale sluší i v koktejlech – zejména těch klasických, jako je Old Fashioned, Manhattan, Mint Julep nebo Whiskey Sour.